Nettoyage, désinfection et assainissement

Connaître la différence en matière de nettoyage, d’assainissement et de désinfection peut aider à garder les surfaces et les objets propres et sans germes, tout en assurant notre santé et notre sécurité et celles de ceux qui nous entourent.

Le nettoyage élimine les germes, la saleté et les impuretés de la surface des objets. Le nettoyage implique l’utilisation de savon (ou de détergent) et d’eau pour éliminer physiquement les germes des surfaces. Ce processus ne tue pas nécessairement les germes, mais en les retirant, il réduit leur nombre et les risques de propagation d’une infection.

L’assainissementréduit le nombre de germes sur les surfaces ou les objets à un niveau sûr, selon les normes ou les exigences de santé publique. Ce processus implique le nettoyage ou la désinfection des surfaces ou des objets pour réduire le risque de propagation de l’infection.

La désinfectiontue les germes sur les surfaces ou les objets. La désinfection implique l’utilisation de produits chimiques pour tuer les germes sur les surfaces ou les objets. * Ce processus ne nettoie pas nécessairement les surfaces, pas plus qu’il ne retire les germes, mais il tue ceux restant sur la surface après qu’elle a été nettoyée, réduisant ainsi le risque de propagation de l’infection.

Priorisez les surfaces fréquemment touchées. Vous trouverez de plus amples renseignements sur la façon appropriée de nettoyer vos mains et les surfaces à l’adresse www.cdc.gov.

*Surfaces sans contact avec des aliments
Source : https://www.cdc.gov/flu/school/cleaning.htm

Téléchargez le tableau de nettoyage de surface facile à suivre (PDF)